Le chef nigérian d’un restaurant propose à ses clients blancs de payer plus cher que ceux de couleur afin d’ « évoquer les écarts de salaires », d’après BFM.
Au Saartj, un restaurant de La Nouvelle-Orléans, la plus grande ville de l’État de Louisiane, on propose à la clientèle blanche de payer son repas 2,5 fois plus cher que celui de sa clientèle de couleur.
Tunde We, à la tête de ce restaurant nigérian, s’est dit inspiré par le mouvement Black Lives Matter. Le nom de son établissement fait référence à Saartjie Baartman, surnommée la « Vénus hottentote », une femme noire née en Afrique du Sud au 18e siècle réduite en esclavage et devenue une attraction foraine en France à cause de son étrange morphologie.
Tunde We assure que 78% de ses clients blancs ont accepté de payer leur repas 30 dollars (24 euros) au lieu des 12 dollars (10 euros). Mais selon lui, c’est la pression sociale et la culpabilité qui les a poussés à accepter, rapporte BFM.
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